Такой домашний хлеб намного вкуснее магазинного

Такой домашний хлеб выше всяких похвал! Даже самый вкусный и дорогой магазинный хлеб не сравнится с этим. Другое дело, что идея сходить в магазин кажется куда более реалистичной, чем заняться выпечкой. Но мы нашли выход, подобрав для вас рецепт, который должен максимально упростить процесс приготовления.

Такой домашний хлеб намного вкуснее магазинного

Ингредиенты:

  • 2 стакана молока (400 мл).
  • 2 ч. л соли.
  • 2 ст. л сахара.
  • 1 ст. л дрожжей.
  • 4 ст. л растительного масла.
  • 600 (+ -) г муки.
  • 1 желток яйца + 1 ч. л молока.

Приготовление:

Добавляем молоко в глубокую чашку.

Добавляем соль, дрожжи, перемешиваем все венчиком.

Добавляем растительное масло и перемешиваем.

Добавляем муку через сито и замешиваем тесто.

Когда тесто приняло упругую форму делим его на две части.

Формируем круглую форму из теста.

Раскатываем в плоскую форму тесто.

Далее формируем из тесто «трубочку», как показано на фото.

Делаем надрезы на другом конце теста и заворачиваем.

Выкладываем на противень тесто и оставляем под полотенцем на 15-20 минут.

Смазываем желтком сверху тесто.

Запекаем 25 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Готовый хлеб достаем из духовки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Такой домашний хлеб намного вкуснее магазинного