Нежная запеканка из творога

Очень вкусная, нежная запеканка понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

• творог — 0,5 кг.
• манка — 0,5 стакана
• сметана — 4 ст.л.
• яйцо — 1 штук
• сахар — 2 ст.л.
• масло сливочное — 3 ст.л. (растопленное)
• ваниль — щепотка
• изюм

Приготовление:

1. Перетираем творог через сито. Добавляем остальные ингредиенты.
2. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
3. Верх смазываем взбитым яйцом.
4. Выпекаем при 180 С в течение 30-35 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник