Оливье по-новому

Салат Оливье, как ни крути, классика праздничного стола. А если заменить горошек оливками, а колбасу — пряной курицей? В общем я вооружилась настроением торжества и стала готовить!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г.
  • оливки — 100 г.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец солёный или маринованный — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • майонез
  • пряности
  • соль
  • перец
  • зелёный лук

Приготовление:

  1. Мясо обвалять в смесь соли и пряностей, обжарить по 5 мин. с каждой стороны, нарезать.
  2. Отварить овощи и яйца, измельчить их, как и огурец кубиками, а оливки — кружочками.
  3. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить.

Подробный видео-рецепт:

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оливье по-новому