Легкий и очень быстрый шоколадный торт

По вкусу напоминает шоколадно-вафельный тортик, но гораздо вкуснее фабричных. Готовится очень быстро!

Ингредиенты:

  • маца (лепешки из теста, продаются во всех супермаркетах) — 7 пластинок
  • молоко — 1 стакан
  • ром — 2 чайные ложки

Для крема:

  • сливки — 2 столовые ложки
  • шоколад — 3 плитки
  • сливочное масло — 100 г
  • соль — 1 щепотка
  • ванильный сахар— 1 упаковка

Приготовление:

  1. Все ингредиенты растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивать.
  2. Когда ганаш станет однородным, снять с огня и хорошо остудить, можно в холодильнике.
  3. И теперь сборка торта: пласты мацы нужно макать в алкогольно-молочную смесь, ненадолго.
  4. Даем молоку стечь, выкладываем и промазываем шоколадным кремом.
  5. Наносим крем, еще можно и шоколадной стружкой присыпать.
  6. Ставим в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Легкий и очень быстрый шоколадный торт